Το γνωστό σε όλους GB Corner του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία θα φιλοξενήσει μια Ταϊλανδική εβδομάδα σε συνεργασία με το ξενοδοχείο Sheraton Grande Sukhumvit στη Bangkok, από τις 23 Απριλίου μέχρι και τις 3 Μαΐου, με την πολύτιμη συνεργασία της Thai Airways. Απολαύστε τη θερμή Ταϊλανδική φιλοξενία και μια εξωτική σειρά εδεσμάτων που θα ετοιμάσει για σας η βραβευμένη Chef Thanida Amornvatin.
«Το εστιατόριο basil, που βρίσκεται στο Sheraton Grande Sukhumvit, είναι διάσημο για την ανώτερη ποιότητά του και έχει λάβει πολλές διακρίσεις και βραβεία. Ανυπομονώ να μοιραστώ αυτήν την συναρπαστική εμπειρία με τους πελάτες και επισκέπτες μας κατά τη διάρκεια της Ταϊλανδικής εβδομάδας, όταν θα συνδυάζουμε το μενού του GB Corner με τα μυστικά της Άπω Ανατολής», είπε ο κύριος Χριστόφορος Μανώλης, υποδιευθυντής του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία.
Τα μοναδικά, εξωτικά πιάτα της Chef Thanida περιλαμβάνουν Pla Phad Cha (Τηγανητή σφυρίδα με βασιλικό, τσίλι, άγριο τζίντζερ, φασολάκια και μανιτάρια), Kaeng Mussaman Nua (Mussaman Κάρρυ με μοσχαράκι), Tom Yam Goong (Πικάντικη σούπα με γαρίδες, μανιτάρια και Ταΰλανδέζικα μπαχαρικά), Gaeng Kiew Wan Gai or Nua (Κοτόπουλο ή μοσχάρι με πράσινο κάρρυ), and Morrakot Krob (Dumbling από νεροκάστανο σε γάλα καρύδας), μεταξύ άλλων απολαυστικών συνδυασμών.
Μέρος της Travel + Leisure’s “World’s Best 500 Hotels” και της Forbes “400 Top Luxury Travel” λίστας το 2006, το Sheraton Grande Sukhumvit προσφέρει μια ατμόσφαιρα γοητείας και κομψότητας στην καρδιά της πιο συγκλονιστικής πόλης της Ασίας, τη Bangkok.
Το ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, ιδιοκτησία της Εταιρείας Ελληνικών Ξενοδοχείων ΛΑΜΨΑ Α.Ε., διοικείται από την Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc., μια από τις κορυφαίες εταιρείες ξενοδοχείων και τουρισμού στον κόσμο, με περισσότερα από 930 ξενοδοχεία σε περίπου 97 χώρες και 145000 εργαζόμενους στα ξενοδοχεία της ιδιοκτησίας ή της διαχείρισής της. Με γνωστές αλυσίδες στην ιδιοκτησία της όπως οι The Luxury Collection®, St. Regis®, Sheraton®, Westin®, Four Points® by Sheraton, και W®, Le Méridien®, την πρόσφατη AloftSM και τη Starwood Vacation Ownership. Inc, μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες υψηλής ποιότητας χρονομεριστικών διακοπών, η Starwood αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες πολυεθνικές εταιρείες διαχείρισης και franchise ξενοδοχείων και τουριστικών θέρετρων.
* το Μενού του Thai Food Festival
Thai Food Festival Menu
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
- SATAY GAY
Κοτόπουλο στη σχάρα satay με σος φυστικιού
€14
- POO JAA
Τηγανητό κέικ καβουριού
€16
- NUA NAM TOK
Σαλάτα βοδινού με ρύζι, κρεμμύδια σάλοτ και φύλλα μέντας
€16
ΣΑΛΑΤΕΣ
- SOM TAM RUAM
Σαλάτα με πράσινη papaya
€12
- LARB GAI
Πικάντικη σαλάτα με κοτόπουλο
€14
- YUM WOONSEN GOONG
Πικάντικη σαλάτα με noodles και γαρίδες
€16
ΣΟΥΠΕΣ
- TOM YAM GOONG
Πικάντικη σούπα με γαρίδες, μανιτάρια και Ταΰλανδέζικα μπαχαρικά
€16
- TOM KHA GAI
Σούπα καρύδας με κοτόπουλο
€14
ΚΥΡΙΑ ΠΙΑΤΑ
- GAENG KIEW WAN GAI OR NUA
Κοτόπουλο ή μοσχάρι με πράσινο κάρρυ
Κοτόπουλο €24
Μοσχάρι €28
- KAENG MUSSAMAN NUA
Mussaman Κάρρυ με μοσχαράκι
€28
- PLA PHAD CHA
Τηγανιτή σφυρίδα με βασιλικό, τσίλι, άγριο τζίντζερ, φασολάκια και μανιτάρια
€32
- PHAD KRAPAOW GAI OR NUA
Τηγανητό κοτόπουλο ή μοσχάρι με τσίλι, σκόρδο και βασιλικό
Κοτόπουλο €24
Μοσχάρι €28
- PHAD THAI TALAY
Τηγανητά noodles ρυζιού με θαλασσινά
€22
- KAO PHAD GOONG/GAI OR POO
Τηγανητό ρύζι jasmine με γαρίδες και κοτόπουλο
€21
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
- FAK THONG SANKAYA
Κρέμα από κολοκύθα στον ατμό
€10
- KLUAYA BOUD CHEE
Μπανάνα σε γάλα καρύδας
€9
- MORRAKOT KROB
Dumbling από νεροκάστανο σε γάλα καρύδας
€10
Δημοσίευση | 6 Μαρτίου 2009
http://www.in2life.gr/delight/eat/articles/164493/article.aspx?m=23